A sörfőzésben nincsenek hibák, csak véletlen kísérletek
- Ismeretlen oladi sörfőző
Úgy kezdődött, hogy kimentünk Újpestre, a Farkaserdőbe, és szedtünk egy jó kilónyi fehér akácvirágot, meg néhány darab bodzavirágot. Kibogarásztam a bogarakat és a koszt, beáztattam 15 liter vízbe, tettem hozzá…